La dietoteràpia per celiaquia consisteix consisteix a eliminar el gluten de l'alimentació.
Alguns punts importants sobre com ajuda la dietoterapia amb persones que tenen celiaquia són:
Algunes recomanacions són:
- Evita els símptomes digestius com la diarrea, el dolor abdominal, la inflamació o la pèrdua de pes.
- Prevé les complicacions a llarg termini com l'anèmia, l'osteoporosi, el càncer intestinal o les malalties autoimmunes.
- Millora la qualitat de vida i el benestar psicològic de les persones afectades.
- Fomenta una alimentació variada, equilibrada i saludable, basada en aliments naturals i sense gluten.
Una dieta personalitzada per un nutricionista professional t'ajudarà a sentirte millor.